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Enzyme protéase neutre pour l'industrie de la levure alcoolique
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Enzyme protéase neutre pour l'industrie de la levure alcoolique

Description du produit

Description du produit

Enzyme de protéase neutre pour l'industrie de l'alcool Sunson PRN50


INTRODUCTION

La protéase neutre est fabriquée à partir de Bacillus subtilis n ° 1.398 par une technique de fermentation et d'extraction.

Ce produit peut catalyser la protéine pour qu'elle s'hydrolyse en peptide de faible masse moléculaire et en acide aminé. Il est principalement utilisé dans l'industrie de la brasserie, de la boulangerie, de l'adoucissement et de l'épilation du cuir, du dégommage de la soie, de la protéolyse végétale et animale, des additifs alimentaires, etc.

DÉFINITION DE L'UNITÉ

1 unité de protéase neutre est égale à la quantité d'enzyme, qui hydrolyse la caséine pour obtenir 1 μg de tyrosine à 30 ℃ et pH 7,5 en 1 min.

Caractéristiques

Declared Activity
50000 u/g
Production Organism
Bacillus subtilis
Physical Form
powder
Color
Snuff color ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
CARACTÉRISTIQUES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
50000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

DOSAGE
La posologie recommandée est de 0,05 à 3 kg de préparation enzymatique par tonne de matières premières totales. Cependant, le dosage optimal dépend des critères d'application, des paramètres de traitement utilisés et des attributs souhaités dans l'hydrolysat développé.
STOCKAGE DAN DE PAQUET

Pactage

Spécifications d'emballage: 25kgs / sac; 1,125Lkgs / drum ou en tant que votre demande.

Espace de rangement

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Storage at customer’s warehouse
0-15℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
Sunson Industry Group Co., Ltd

 


SUNSON Industry Group Co., Ltd a été créée en 1996 et a été la première entreprise locale à produire de la cellulase par fermentation immergée en Chine. Le Groupe SUNSON est une entreprise d'enzymes pleinement opérationnelle couvrant la R&D, la production et les ventes. Il compte 9 divisions commerciales, 1 centre de R&D sur les souches et 1 centre de technologie d'application, 1 centre de service technique et 1 centre de technologie de production. L'entreprise a construit 2 usines de production modernes avec fermentation immergée et biotechnologie d'extraction par ultrafiltration. Avec plus de vingt ans de progrès, Sunson a développé avec succès une série de produits enzymatiques industriels, largement appliqués dans les aliments pour animaux, le brassage, la cuisson, les jus et le vin, les extraits de plantes, le cuir, l'alcool, les textiles, les détergents, etc. Sunson est devenue une marque célèbre dans le domaine des enzymes par sa remarquable capacité de R&D, sa capacité de production et ses produits enzymatiques exceptionnels.


SUNSON est membre de la China Biotech Fermentation Industry Association (CBFIA) et membre de la branche de préparation des enzymes de CBFIA. SUNSON a été honoré en tant qu'entreprise clé de l'industrie des enzymes de la Chine par la China Fermentation Industry Association, et a été le premier fabricant d'enzymes certifié avec le système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000 en Chine. Il a également été certifié KOSHER et HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001 Quality Management System et FAMI-QS. Les produits de Sunson ont été exportés vers plus de 30 pays ou régions et largement acceptés par nos clients dans le monde entier.


Dans le but d'être la société d'enzyme de classe mondiale, Sunson continuera à faire de grands efforts et à se consacrer au développement durable dans le domaine des enzymes.



Info de Compagnie
  • Nom de la compagnie: Sunson Industry Group Co., Ltd
  • représentant: Zhongping Du
  • Produit / Service: Enzymes alimentaires , Enzymes alimentaires pour animaux , Enzymes de cuisson , Enzymes textiles , Enzymes de cuir , Cellulase
  • Capital: 21,000,000RMB
  • Année d'Etablissement: 1996
  • Volume total annuel des ventes (en millions de US $): US$10 Million - US$50 Million
  • Pourcentage des exportations: 31% - 40%
  • Total volume d'achat annuel (en millions de US $): Below US$1 Million
  • Nombre de Lignes de Production: 5
  • NombrNombre du Personnel de R&e du Personnel de R&D: 11 -20 People
  • Nombre du Personnel de QC: 11 -20 People
  • Service d'OEM fourni: no
  • Superficie de l'Usine (mètre carré): 10,000-30,000 square meters
  • Adresse de l'Usine: Cangzhou city, Hebei province
  • Personne À Contacter: Ms. Gao
  • Numéro De Téléphone: +86-10-58246890
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